Springtime BBQ

Endlich geht's wieder los – wir grillen für Sie. An diesem tollen
Sonntagnachmittag im Frühling isst nicht nur das Auge mit, sondern
auch das Ohr. An den Turntables steht nämlich DJ Der Zwoer und
sorgt für entspannte Elektro-Vibes, während wir alles auf den Grill
schmeißen, was das Herz begehrt.

Vom Grill

- Variation von Grillwürsten

- Nackensteaks vom Schwein in Hausmarinaden

- Spare Rips vom Smoker in BBQ Tunke

- Schafskäse in Kräutern mariniert und in der Folie gegart

- Flammlachs mit Zitronen Pfeffer

- Beachclub Burger

- Mini Steaks vom Angusrind

- Kartoffel Gratin

- Steakhouse Pommes

Salat Buffet

- Caesar Salat:

Croûtons | Parmesan | Kirschtomaten

- Toskanischer Nudelsalat:

Paprika | Oliven | Rucola | Kapern  Pesto

- Tomate-Mozzarella-Salat

- Mini Bowls mit Tunfisch und Tofu

Desserts

- Pannacotta mit Früchte Coulis

- Schokoladenmousse

- Obst Platte

Tickets können Sie für € 55 für Mitglieder / € 59 für Gäste entweder telefonisch unter 0511 831214 oder per E-Mail an info-insel@aspria.de bestellen.